Парша картофеля: описание заболевания с фото, способы борьбы и профилактики

Парша картофеля: описание и фото ризоктониоза и других видов, меры профилактики и способы лечения

Выращиванием картофеля занимаются овощеводы в большинстве российских регионов, также выращивают эту овощную культуру и в промышленных масштабах. Причем у многих дачников картошка занимает большую часть участка.

Однако при ее выращивании можно столкнуться с разными проблемами, главной из которых является поражение овощных растений различными заболеваниями. Самым распространенным из них является парша, которая влияет на внешний вид собранного урожая, а также на его вкус и на сохранность.

Чтобы сохранить урожай, нужно знать, как бороться с паршой картофеля и по возможности предохранить растения от ее появления.

Возбудитель заболевания

Возбудителем парши являются грибки, обитающие в грунте. Они поражают не ботву, а клубни, проникают в которые через даже самые маленькие трещинки в кожуре. Крайне редко возможно поражение корневой системы и побегов.



У заболевшей картошки ухудшается внешний вид и вкус клубней. В них снижается содержание крахмала примерно на 1/3, собранный урожай хранится гораздо меньше положенного срока.

Фото парши на картофеле

Опасность этой болезни еще и в том, что возбудителей у нее несколько, в зависимости от этого различаются виды парши. И, соответственно, профилактические мероприятия и способы борьбы с ней будут немного различными.

Разновидности заболевания

В переводе название этого грибкового заболевания означает шелудь, струпья. То есть для этой болезни характерно возникновение различных повреждений на кожице клубней.



В зависимости от видов возбудителей эту болезнь подразделяют на следующие разновидности:

• обыкновенную;
• черную;
• порошистую;
• серебристую;
• бугорчатую.

Обыкновенная парша картошки

Эта разновидность является самой распространенной и может появляться на картофельных плантациях в разных российских регионах и вызывать ее могут грибки с названием Streptomyces scabies.



Грибок парши обыкновенной обычно «проживает» в почвах с высоким содержанием извести или в грунтах со средней или низкой кислотностью и чаще всего появляется в сухих песчаниках. Наибольшую активность может проявлять при повышении температуры до 25 градусов Цельсия. Чаще всего может поражать картошку с красной окраской клубней и тонкой кожицей.

Парша - заболевание картофеля

Определить корнеплоды, поврежденные этим заболеванием, можно по следующим симптомам:

• появление на клубнях небольших язвочек коричневой окраски;
• на ощупь кожица пораженных клубней кажется шероховатой;
• на кожуре также часто появляется сеточка из канавок.

Парша обыкновенная - фото на клубнях картофеля

Если поражение картофеля паршой обыкновенной слишком сильное, то на клубнях появляются трещины, из-за которых они в последствии будут сильно загнивать.



Грибок парши обыкновенной поражает только клубни, не перемещаясь на другие части растений. Если клубни картофеля поражены паршой незначительно, то это будет не опасным для основной части урожая, ведь во время хранения грибок не развивается и не поражает здоровый урожай.

Черная парша картофеля или ризоктониоз

Этот вид парши – самый опасный для урожая картофеля. Другое название черной парши картофеля – ризоктониоз. Вызывает его грибок Rhizjctonia solani, он может развиваться в слишком увлажненных суглинистых грунтах. Активизируется этот грибок и его споры при температуре окружающей среды выше 18 градусов Цельсия.


Этот грибок может уничтожить посадки картофеля на любой стадии развития. Особо опасна черная парша тем, что может поразить не только клубни, но и надземную часть кустов картофеля.



Если симптомы черной парши появляются на ботве, то такое растение уже нельзя спасти – его нужно срочно выкопать и уничтожить за пределами участка.



Основным симптомом заболевания является появление черных или темно-коричневых пятнышек на кожице клубней, которые практически невозможно соскрести. Неопытные дачники часто принимают появление таких пятен за грязь, но это признаки ризоктониоза.

Порошистая парша картошки

Этот вид парши также достаточно распространен и может встречаться на картофеле в разных российских регионах. Однако в отличие от других разновидностей парши, порошистая появляется в слишком влажных тяжелых почвах.



Возникает этот вид парши из-за грибка Opongospora subterranean, который отличается высокой подвижностью, поэтому от клубней он быстро переходит в надземную часть кустов картофеля.



Данный грибок похож на сгусток протоплазмы, он свободно перемешается в верхнем слое почвы и сам находит растения, в которых будет развиваться.



Основные симптомы появления порошистой парши на картошке:

• на ботве появляются наросты белой окраски;
• на клубнях образуется большое количество бугорков, похожих на бородавки. Они могут иметь разные размеры и окрашены в коричневый с красным отливом цвет.

Серебристая парша картофеля

Вид серебристой парши по мнению специалистов считается самым опасным для посадок картофеля. Причина возникновения серебристой парши – грибок Helminthosporium solani.


Он может развиться в суглинистых или супесчаных почвах, но наибольшая активность грибка будет при влажности выше 70%. Может быть активным даже при понижении температуры до 3 градусов Цельсия. Этот вид грибка может поражать картофель в период цветения и во время формирования корнеплодов.



Его активность проявляется даже при неблагоприятных условиях, поэтому грибком может поражаться картошка на грядках в открытом грунте, а также заложенный на хранение урожай от пораженных клубней.

Распознать данный вид парши можно по пятнышкам разного размера серебристо-серого цвета, появляющихся на клубнях. Они могут занимать до половины всего объема кожицы. После поражения корнеплоды усыхают и уменьшаются в объеме.

Бугорчатая парша картофеля

Другое название этой болезни – ооспороз, который наиболее активен только весной. Вызывается бугорчатая парша грибком Oospora pustulans Owen.

Парша бугорчатая - фото на картофеле

Из состояния покоя этот грибок выходит при повышении температуры окружающей среды до +11 градусов Цельсия. Он может проникать в корнеплоды через глазки или повреждения кожицы.



Основной симптом – появление на кожице клубней бугорков коричневой окраски, у которых заметна вдавленная окантовка. Часто бугорки могут сливаться, при этом образуются большие наросты.

Активнее всего проявляет себя грибок на песчаных дерново-подзолистых почвах, а гораздо реже – на торфяных болотистых грунтах.

Способы избавления от парши на картофеле

Хотя разновидности парши и распространены на всей территории России, многие дачники особо не беспокоятся по поводу этой болезни.



Однако нужно проводить борьбу с любой разновидностью парши картофеля – при этих грибковых болезнях страдают товарные качества клубней и их вкус.

Способы борьбы с паршой могут быть разнообразными: от подготовки клубней к посадке до опрыскиваний этой овощной культуры в процессе их роста.

Агротехника и профилактика

Если соблюдать правила высадки посадочного материала и дальнейший уход за посадками картофеля, то можно в большинстве случаев избежать появления этой болезни на картофельной плантации.

Как избавиться от парши картофеля

Основные мероприятия, которые помогают спасти урожай этой овощной культуры, заключаются в следующем:

1. Тщательно сортировать урожай при закладке в хранилища, а для посадки отбирать только здоровые не поврежденные клубни. Также перед высадкой посадочный материал на полчаса замачивают в растворе борной кислоты (дозировка препарата – 1 грамм на 1 литр жидкости).
2. Клубни следует заглублять в почву на 5-10 см больше, чем обычно.
3. Не забывать о правилах севооборота, регулярно меняя участок под высадку этой овощной культуры.

Так как грибки, вызывающие паршу активны при кислотности почвы выше 6 рН, поэтому при посадке нужно определять уровень кислотности грунта. Чтобы урегулировать этот показатель, следует внести подкормку непосредственно перед посадкой.

После того, как весь урожай выкопан, следует удалить все поврежденные корнеплоды, корешки и ботву, сжигая их за пределами участка.

Химические средства и биопрепараты

Но иногда одних агротехнических мероприятий бывает недостаточно, поэтому приходится обрабатывать посадки химическими или биологическими препаратами.

Наиболее эффективными в борьбе с паршой картофеля являются следующие средства:

1. Квадрис, который предназначается для обработки грунта перед высадкой посадочного материала. Этот препарат наиболее эффективно справляется с серебристым и черным видами парши.
2. Престиж. Данный препарат эффективен против обыкновенной и черной разновидностей парши. Рекомендуется замачивать посадочный материал в растворе Престижа перед высадкой.
3. Максим также применяется для обработки посадочного материала перед посадкой.
4. Клубнещит. Препарат способен защитить картошку от большинства болезней, применять его следует во врем высадки посадочного материала.
5. Биопротект является универсальным дезинфицирующим средством, используют которое для обработки клубней перед посадкой, а также перед закладкой урожая на хранение.

Народные способы борьбы с паршой на картофеле

Основные способы борьбы с этой болезнью включают в себя:

• соблюдение правил севооборота;
• тщательно отбирать клубни на посадку;
• соблюдать поливной режим, уничтожать сорную траву и вовремя вносить нужные удобрения.

Также рекомендуется за 12-14 суток до сбора урожая срезать всю ботву – после этого кожица клубней укрепляется, что дополнительно защищает их от парши.



Если парша все же появилась на картофельной плантации, то нужно проводить следующие мероприятия:

1. Клубни после выкапывания перебирают. Если они незначительно повреждены паршой, то после соответствующей обработки их можно употреблять в пищу. Но как семенной материал их использовать нельзя.
2. После того, как урожай выкопан, почву посыпают горчичным порошком и проводят обильный полив.

Профилактические мероприятия

• Возбудители парши отличаются стойкостью к неблагоприятным климатическим условиям, поэтому живут в грунте более 4 лет. Поэтому начинать борьбу с болезнью нужно с профилактической обработки почвы.
• Эти грибки преимущественно живут в щелочных почвах, поэтому не стоит использовать в качестве подкормки древесную золу. Провоцируют развитие грибков азотные удобрения, поэтому количество вносимых в грунт препаратов должно быть минимальном. В качестве подкормки также не стоит брать свежий или не полностью перепревший навоз.
• Для улучшения плодородия земли и снижения риска появления парши используют удобрения, в которых есть калий, фосфор, медь и бром. Также в качестве подкормок используют водорастворимый марганец и гумус.

Если в собранном урожае были клубни, пораженные паршой, то на этом участке нежелательно высаживать картофель на протяжении 5 лет. В профилактических целях почву нужно лечить. Рекомендуется высаживать на участке сидераты, а перед наступлением морозов перекапывать участок на штык лопаты.

Сорта картофеля, устойчивые к парше

В настоящее время полностью устойчивых к парше сортов картофеля не существует.

Однако есть такие сорта картофеля, которые отличаются повышенной стойкостью к парше:

• Раменский;
• Вармас;
• Вестник;
• Вильня;
• Вятка;
• Родник;
• Кростотр;
• Остара;
• Сатурна.

Даже если посадки картофеля незначительно поражены паршой, бороться с ней нужно все равно. А чтобы ежегодно получать высокие урожаи картофеля с хорошими вкусовыми качествами, следует проводить профилактические мероприятия.