Крыжовник Малахит: описание сорта, особенности выращивания и ухода

Крыжовник Малахит: отзывы, фото, описание сорта, выращивание, посадка, уход, размножение и урожайность

На территории России крыжовник культивируют уже очень давно. Вплоть до XX века главной трудностью в выращивании было поражение мучнистой росой. Каждый год она значительно снижала показатели урожайности.

В связи с этим ученые-исследователи приступили к поиску решения этой проблемы. В частности, стали выводить новые, более устойчивые к заболеванию сорта. Так появился сорт крыжовника с названием в честь красивого драгоценного камня Малахит.

В данной статье будет рассказано о крыжовника Малахит, описании, особенностях выращивания, посадки, ухода и размножения, а также будут представлены отзывы садоводов о морозостойком сорте.

История сорта

Происхождение сорта крыжовника Малахит берет начало в 1949 году. В это время в г. Мичуринске селекционеры Центрального НИИ садоводства имени Мичурина, под руководством К.Д. Сергеевой, вывели новый сорт путем скрещивания сорта Черный негус и Финик. В то же время сразу была отправлена заявка на испытание сорта. Спустя 10 лет, Малахит был включен в государственный реестр и получил официальное разрешение на выращивание.

Крыжовник Малахит: описание сорта

Куст сорта покрыт широкой кроной с обильной, густой листвой изумрудного цвета. Листики имеют округлую форму и плавное очертание. Верхняя поверхность листьев гладкая, нижняя покрыта небольшой опушкой. На лопастях имеются прожилки. Сам куст Малахита вырастает довольно высокий, до 1,5 метров в высоту. Взрослые одресневевшие ветви имеют широкую толщину, переплетены друг с другом. Молоденькие веточки также имеют изогнутый вид и покрыты еще совсем зеленой, мягкой корой. На молодых ветвях опушка отсутствует.



Есть шипы. Чаще всего встречаются одинарные. Иногда можно увидеть двойные. Они расположены под прямым углом по отношению к ветви. Шипы на побегах крыжовника Малахит имеют средние размеры (длину, ширину). Между узлами – они значительно тоньше, меньше по размеру. Шипы можно встретить нечасто, а потому куст считают среднеколючим.

Крыжовник Малахит - фото

Ягоды сорта Малахит круглые. Зрелый плод имеем массу от 5-ти до 6-ти грамм. Опушки нет. Зато поверхность кожицы имеет восковой налет. Окрас ягод полностью соответствует названию – зеленый малахит. Кожица очень тонкая и нежная. Можно разглядеть прожилки более светлых оттенков, чем основной фон. Благодаря их наличию ягода выглядит прозрачной. Внутри плода множество мелких семечек.



Сорт крыжовника Малахит отличается приятным ароматом и вкусом. Большинство характеризуют вкус как кисло-сладкий, освежающий. Такой вкус ягода приобретает благодаря наличию в ней огромного количества сахаристых веществ. Их содержание составляет примерно 8,6 % от общей массы плода.

Урожайность сорта крыжовника Малахит

Малахит – среднеранний сорт крыжовника. Плодоносит длительное время. Урожайность находится на среднем уровне. С одного кустарника Малахита собирают до 4 кг.

Малахит достаточно прост в уходе, за что полюбился уже многим садоводам. У него отличные характеристики.

Крыжовник Малахит - видео

Устойчивость к болезням и вредителям

По полученным результатам исследования сорт крыжовника Малахит устойчив к поражению мучнистой росой и другим заболеваниям. Среди них: антракноз, поражение огневкой, пилильщиком.



Зато у него недостаточный иммунитет к появлению ржавчины, септориоза. Подвержен поражению еще некоторыми вредителями.

В связи с этим важно своевременно проводить профилактические мероприятия для крыжовника от болезней и вредителей: использовать пестициды, фунгициды и, конечно, осуществлять должный уход (обрезка, прополка, полив, подкормки).

Смородина и крыжовник часто поражаются схожими заболеваниями и страдают от одних и тех же вредителей.

Крыжовник Малахит: зимостойкость и засухоустойчивость

Малахит прекрасно выдерживает морозы. Резкие смены, температурные перепады ему не страшны. Изначально его выводили с целью возможности выращивания в областях с неблагоприятным климатом, в условиях холодного и длительного зимнего периода. Поэтому он плохо переносит засуху, длительную жару. В летнее время просто необходим своевременный, систематический полив.

Когда созревает крыжовник Малахит

Цветение сорта начинается примерно в мае. Ягоды крыжовника малахит начинают созревать к последним числам июня. В середине лета уже можно собирать урожай. В связи с неравномерным появлением плодов снимают несколько урожаев за сезон. Можно не сразу убирать, а дать им чуть поспеть. Крыжовник приобретает красивый золотистый оттенок и более сладкий вкус.

Когда начинает плодоносить крыжовник после посадки

Фото крыжовника Малахит

Крыжовник - самоплодная культура. Первые плоды поспевают спустя два года после высадки на постоянное место роста. Крыжовник малахит способен приносить плоды в течение 15-ти лет, при условии надлежащего ухода и создания благоприятных условий. Уровень урожайности остается постоянным.

Транспортабельность

Несмотря на тонкую и нежную, прозрачную кожицу, ягода прекрасно выдерживает перевозки на разные дистанции. Без ущерба для внешнего вида можно спокойно перевозить даже на очень длительные дистанции. Вкусовые качества также сохраняются.

Посадка крыжовника Малахит

Чтобы крыжовник хорошо развивался и приносил хороший, качественный урожай, требуется, прежде всего, правильно выбрать место для посадки.

Оно должно отвечать следующим условиям:

• быть защищенным от сквозняков;
  
• хорошая солнечная освещенность;
  
• небольшая возвышенность – лучшее условие для крыжовника, в низине – растение может болеть и погибнуть;
  
• грунтовые воды должны располагаться как можно глубже в почве;
  
• хороший дренаж;
  
• чистая земля, свободная от сорняков;
  
• наиболее подходящая почва для выращивания крыжовника – суглинистая или же чернозем.
  

Высадку Малахита можно проводить в 2 срока. В Центральной полосе страны рекомендуют высаживать отводки в начале осени (сентябрь). Времени до наступления зимних заморозков вполне достаточно, чтобы корневая система успела, как следует укорениться.

Посадка крыжовника

Инструкция по посадке крыжовника Малахит

Так как у кустарника достаточно раскидистая крона, следует обязательно выдерживать расстояние между саженцами. Должно быть не меньше 1 метра при выращивании в одном ряду. Между рядами выдерживают дистанцию в 1,5-2 метра. Вблизи не менее трех метров не должно быть других деревьев и построек.

Размер ямки для посадки 40 х 40 х 40 см.

Для каждой лунки специально заготавливают питательный грунт. В его состав входит перегной, который уже достаточно перепрел или же компост (в объеме 10-ти кг) и 100 грамм древесной золы. Для обедненного грунта дополнительно вносят суперфосфат (3 ст. ложки).

Посадку отводка крыжовника проводят под некоторым углом. Вглубь помещают на 2 или 3 почки, чтобы куст хорошо разветвлялся при росте.

Проводят посыпку корневой системы земелькой, на половину лунки. Почву уплотняют. Землю увлажняют ведром воды.



После полного впитывания влаги в грунт в посадочную ямку засыпают сухую землю до самой поверхности земли. Сверху проводят мульчирование. Толщина слоя земли от 5-ти до 8-ми см. Для мульчирования применяют торф, опилки, навоз, солому.

На заключительном этапе проводят укорачивание саженца крыжовника Малахит, обрезая его, оставив только 5-6 почек над поверхностью земли.

Процесс посадки довольно прост. Для хорошего результата важно не пренебрегать вышеописанными правилами.

Крыжовник Малахит: выращивание и уход

Уже отмечалось, что сорт крыжовника Малахит подвержен некоторым заболеваниям и поражению вредителями. Защитить от этих неприятных ситуаций поможет правильный уход и профилактические меры.

Как поливать крыжовник

Малахит поливают по мере необходимости. Признаком для полива является сухая почва. Кустарник очень чутко реагирует на засуху, потому нужно особенно внимательно относиться к этому моменту.



Есть три периода, когда чувствительность крыжовника особенно обострена к недостатку воды:

• формирование, рост молодых веточек;
  
• образование завязей;
  
• наливание и достижение ягодами полной зрелости.
  

В условиях отсутствия дождей следует проводить полив крыжовника раз в 7 дней. На один кустарник уходит не менее 10-ти литров воды.

Чтобы сократить количество поливов, упростить процесс ухода, опытные садоводы рекомендуют покрывать прикорневую область мульчой. Прекрасно подходит в качестве мульчи для крыжовника органика. Она заметно замедляет рост сорняков, снабжает куст питательными веществами по мере необходимости.

Уход за почвой

Грунт обязательно нужно рыхлить. Сорняки забирают у растения влагу и питательные вещества. Разрастаясь, сорняки создают загущенность, что может привести к развитию бактерий. Мульчирование отлично помогает удерживать влагу и препятствует возникновению сорных трав.

Обрезка крыжовника Малахит и формирование кроны

Крыжовник: ПРАВИЛЬНАЯ ОБРЕЗКА куста

Первую обрезку крыжовника Малахит делают после высадки на постоянное место роста. Происходит укорачивание побегов до 6-ти почек.

Как обрезать крыжовник после посадки - фото

Вторую обрезку проводят до наступления движения соков и набухания почек.

Следующую обрезку крыжовника проводят осенью. Для зимовки оставляют исключительно самые плодовитые из ветвей (примерно пять). Все остальные просто срезают до самой поверхности почвы.



В осенний период убирают все старые ветви, а также ветви с повреждениями, побеги, которые растут внутрь кроны и препятствуют росту остальных ветвей. Кроме этого, удаляют и верхние части побегов, где ягоды стали более мелкими. Убирают и ветви возрастом в 5 лет.

Крыжовник Малахит: как правильно проводить подкормку

Подкормки проводят в зависимости от сезонов. Выделяют весеннюю и осеннюю подкормку крыжовника Малахит.

Весеннюю подкормку проводят до начала того, как появятся почки, ее называют азотной подкормкой. В состав удобрения входит мочевина и аммиачная селитра (соответственно 45 гр и 60 гр).

Летом вносят удобрение в период формирования бутонов. Используют фосфорно-калийные удобрения в объеме 30-40 гр. Можно заменить 200 гр простой золы.

Подкормка ягодных кустарников - видео

Осеннюю подкормку проводят после окончательного сбора урожая. Ее цель – укрепить корни на зиму. Удобрение состоит из суперфосфата и калия хлорида (по 30 грамм каждого).

Внесение удобрений прекрасно сочетается с поливом.

Размножение крыжовника Малахит

Самый простой способ размножить крыжовник – приобрести посадочный материал в магазине.

Есть и другие, более трудоемкие методы выращивания и Малахита на своем садовом участке.

Размножение крыжовника весной - видео

Размножение крыжовника черенками

Черенкование крыжовника Малахит проводят в самом начале июня. Нарезают зеленые черенки с «пяточкой» и помещают в питательный грунт. Важно постоянно наблюдать состояние почвы, увлажнять по мере необходимости.



Достаточно сложный метод, так как в случае пропуска полива, можно потерять черенок. Зато количество возможных саженцев может быть любым.

Как размножить крыжовник черенками - видео

Размножением крыжовника делением куста

Выкапывают по осени куст и нарезают корневую область на несколько частей – деленок. В результате получают очень раскидистые кустарники.

Способ размножения крыжовника - прививка

Происходит простым способом, с помощью прививания подвоя.

Размножение крыжовника семенами

Крыжовник можно вырастить из семян. После процесса стратификации семян происходит доращивание на мини грядках (или по-другому, в школке) до достижения возраста 2-х лет. По достижении двухлетнего возраста появляется множество отростков, что хорошо для реализации саженцев в коммерческих целях.

Размножение крыжовника отводками или «Китайский способ» выращивания

Выбирают поникшую крыжовниковую ветвь и шпилькой крепят к земле. Сверху немного насыпают земли. Получается небольшой холмик. Отводок крыжовника малахит систематически поливают. Спустя месяц происходит укоренение. Однако не стоит спешить отделять отводок.

Как размножать крыжовник отводками - видео

Это эффективный способ, когда нужно получить всего несколько саженцев. Растения крыжовника, полученные из таких саженцев довольно сильные и крепкие - плодоносят на следующий год.

Подготовка крыжовника Малахит к зимнему сезону

Малахит очень стойкий к морозам сорт или зимостойкий. Однако и ему требуется подготовка к зиме.

Уход за крыжовником осенью и подготовка к зиме включают в себя:

• окучивание кустарников, защищающее корни от повреждений;
  
  
• покрытие из агроволокна или простой холщевки (для суровых климатических условий);
  
  
• подвязка ветвей рядом с корнями и укутывание в спецматериал.
  
  
• Перед наступлением весны стоит заранее убрать покрывало и провести рыхление почвы.
  

Подготовка крыжовника Малахит к зимнему сезону

Применение крыжовника

Крыжовник получил широкое распространение в кулинарии. Его используют в пищу в свежем виде, готовя легкие фруктовые салаты, а также в обработанном. Из ягод делают вкусные заготовки на зиму: джемы, варенья, повидло, а также морсы. Ягоды замораживают.

Вот только несколько вариантов применения обработанной ягоды крыжовника:

• начинка для пирогов;
  
• сироп;
  
• пастила;
  
• мармелад;
  
• желе.
  

Крыжовник добавляет пикантности мясным, рыбным блюдам, а также блюдам из птицы, рыбы.

Применяют ягоду для приготовления алкогольных напитков: вина, наливки, ликера.

Достоинства и недостатки сорта

Сорт Малахит имеет достоинства и недостатки, которые были выделены на основании отзывов многих садоводов.

Преимущества:

• хорошая урожайность;
  
• транспортабельность и лежкость плодов;
  
• длительный период плодоношения;
  
• ягоды не осыпаются;
  
• стойкость к мучнистой росе;
  
• полезность для здоровья;
  
• морозостойкость.
  

К недостаткам можно отнести подверженность некоторым заболеваниям и вредителям.

Крыжовник Малахит: отзывы о сорте тех, кто сажал

Тимур Александрович, г. Екатеринбург, 39 лет
"Выращиваю Малахит уже на протяжении 6-ти лет. Хочу обратить внимание и подчеркнуть, что на мой личный взгляд, это технический сорт и по своим вкусовым характеристикам в свежем виде значительно уступает другим сортам крыжовника. Например, Шанону, Неслуховскому. Большинство тех, кто выращивает Малахит, заявляют, что это не так: сорт прекрасен в необработанном виде. Я придерживаюсь своего мнения. Мне есть с чем сравнить, так как помимо него на моем садовом участке растет еще несколько других. Малахит – лучший сорт крыжовника для приготовления джема."

Анастасия Игоревна, г. Ростов-на-Дону, 53 года
"Очень люблю сорт Малахит. Мне нравится внешний вид кустарника: его раскидистость и кустистость. Ягоды совсем не опадают. Висят, пока сама не соберу, как будто только этого и ждут. Предпочитаю чуть передержать плоды крыжовника Малахит, чтобы они немного перезрели и приобрели золотистый оттенок. В уходе сорт достаточно прост. Единственное, что мне лично не очень нравятся колючки: неудобно собирать урожай. В целом все устраивает. Делаю из ягоды варенье и джемы, а также добавляю в летние салаты и просто кушаю в свежем виде. По моему мнению, серьезных недостатков у Малахита нет. Рекомендую к выращиванию."