Крыжовник Финик: описание позднего сорта, особенности выращивания, посадка и дальнейший уход

Крыжовник Финик по праву можно назвать долгожителем. Это один из самых старых сортов. От него произошли многие современные сорта. Есть и другие названия: №8, Голиаф, Финик Зеленый.

В статье будет дано описание сорта крыжовника Финик, его характеристика, достоинства, особенности выращивания, посадки и ухода за кустами, а также представлены отзывы садоводов, которые выращивают эту ягоду.

История селекции сорта

В XIII веке во Франции стали активно выращивать кустарник, получая все новые сорта. Особого пика в этом достигли англичане в XIX веке. Здесь были все благоприятные условия для роста и развития крыжовника Финик. Он занял лидирующие позиции среди прочих представителей своей культуры на всей европейской территории.

Крыжовник Финик - фото

Прошло некоторое время, прежде чем его привезли в Америку. Сорт Финик в том виде, в каком был привезен из Англии, не сохранили. Позже был выведен гибрид, который соединил в себе европейские и американские культуры. Этот вариант обладает прекрасной устойчивостью к болезням и вредителям.

Крыжовник Финик: описание и характеристики сорта

Гибрид крыжовника Финик представляет собой высокие кустарники, достигающие в высоту 2-х метров. Они достаточно объемные, раскидистые, занимают много места. Побеги либо строго прямые, либо немного согнуты. Их расположение зависит от местонахождения растения. На всей поверхности побегов присутствуют одинарные шипы, кроме верхушки.

Корневая система разветвленная, мощная, уходящая на глубину более 2-х метров. Листва представлена крупного размера листами зеленого цвета, нарастает в короткие сроки. Растение украшают небольшие бело-зеленые цветы со слабовыраженной опушкой. Как правило, они расположены по отдельности (одинарно). На поверхности листочков и цветоносов присутствует глянец.

Фото крыжовника Финик

Финик, который растет на хорошо освещенном солнечном участке, имеет почти черные плоды. Ягоды имеют форму круга или овала, опушка незначительная. Классический окрас плодов крыжовника Финик – светлый коричневый или бордо. Внутри находится зеленая, сочная мякоть. Косточки содержатся в малом количестве. На вкус ягоды кислые, несмотря на довольно высокое содержание сахара (на уровне 9-ти %). Крыжовник имеет приятный аромат.

Урожайность крыжовника сорта Финик

Урожайность напрямую определяется правильностью ухода за сортом. Он должен носить систематический характер. Включает в себя подкормки, обрезку. Садоводы, которые уже выращивали крыжовник Финик, утверждают, что с одного растения при должном уходе реально получить урожай в размере 8-ми кг. Многое действительно зависит от условий, в которых растет крыжовник.

Крыжовник Финик - видео

Засухоустойчивость и морозостойкость

Культура крыжовника Финик имеет высокую устойчивость к холодам и резким температурным изменениям. Сорт способен выдержать даже температуру на уровне – 35-ти градусов. Засуха растению не страшна, так как у него мощные корни, которые помогаю пережить засушливые периоды.

Достоинства и недостатки

Существуют различные мнения по поводу крыжовника Финик. Нравится он далеко не каждому садоводу. Есть те, кто утверждает, что выращивать его просто невыгодно и нерационально. Для объективной оценки стоит рассмотреть достоинства и недостатки, которыми обладает гибрид.

Преимущества:

• высокая степень устойчивости к низким температурам и засухе;
  
  
• при должном уходе приносит хороший урожай;
  
  
• ягоды сохраняют свой размер при дальнейшем выращивании, даже через 10 лет;
  
  
• плоды хорошо переносят транспортировку;
  
  
• ягоды хранятся длительное время.
  

Недостатки:

• занимает очень много места из-за раскидистости ветвей;
  
  
• сорт крыжовника Финик требует тщательного ухода;
  
  
• поздний период образования плодов;
  
  
• подвержен заболеваниям, в частности, поражению мучнистой росой (американской).
  

Многие дачники продолжают выращивать гибрид из-за его вкусовых характеристик и перечисленных выше преимуществ.

Крыжовник Финик: правила и особенности выращивания

Выбирать место посадки нужно тщательно. Крыжовник Финик не терпит соседства со смородиной, и вообще поблизости не должно расти других кустарников и деревьев, так как этот ягодник занимает много места.

Следует сохранять дистанцию между посадками крыжовниковых кустов в размере от 1,5 до 2 метров. Корни довольно широкие, растут не только вглубь. Когда кустарники скучены, это ведет к снижению урожая и повышается чувствительность к заболеваниям.

Сроки посадки крыжовника Финик

Посадку крыжовника Финик проводят осенью и весной. Стоит ориентироваться на местный климат. Почти все садоводы отдают предпочтение посадке крыжовника именно в осеннее время.



Зимы достаточно, чтобы кустарник пустил корни, прижился на новом месте. Корни за это время значительно окрепнут. Пережить зиму – полезно для Финика. Это будет своеобразной закалкой, для дальнейшего роста и развития весной.



Весной необходимо посадить культуру до момента раскрытия почек, а также до начала движения сока. Обычно это происходит в марте. После высадку уже не проводят. Но стоить помнить, что при посадке крыжовника Финик весной саженцы приживаются хуже.

Выбор подходящего места

Самый лучший вариант для посадки крыжовника – участок, хорошо освещенный солнцем и защищенный от ветров. Нельзя выращивать на тех участках, где близко к поверхности расположены подземные воды.

Уже говорилось о том, что кустарник занимает много места, а потому стоит выбирать широкую территорию для его посадки. Хорошо развивается крыжовник в супесчаных либо суглинистых почвах. Кислотность должна быть нейтральная или с немного повышенной кислотностью. Грунт должен быть легким, воздушным, рыхлым, чтобы пропускать кислород к корневой системе.

Подготовка грунта

Когда кислотность находится на очень высоком уровне, в землю вносят известь, доломитовую муку. Последняя дезинфицирует почву и устраняет вредные бактерии и другие микроорганизмы. Органику вносят совместно с подкормками. После того как саженец посажен, место вокруг корня обязательно мульчируют перегноем.

Выбор, покупка и подготовка посадочного материала

Перед приобретением саженцев крыжовника Финик обращают внимание на следующие ключевые моменты:

• возраст растения должен находиться в пределах от года до 2-х лет;
  
  
• корневая система должна быть эластичной, гибкой, не иметь повреждений и гнили;
  
  
• наличие веточек (чем кустик гуще, тем быстрее он адаптируется на новом месте);
  
  
• высота саженца крыжовника Финик не выше 30-ти см;
  
  
• отсутствие новых побегов, листвы.
  

Примерно за двое суток до посадки корневую систему помещают в раствор, стимулирующий рост. Стоит внести несколько капель марганцовки для устранения бактерий, грибков. За пару часов до данной процедуры проводят обработку корней болтушкой из глины.

Алгоритм посадки крыжовника Финик

• Перекопка грунта вглубь на 20 см.
  
  
• Очищение места от всей травы, сора.
  
  
• Внести подкормку из навоза (8 кг), калиевых удобрений (2 кг), питательных веществ с фосфором (5 кг). Обозначенное количество применяется для 1 м².
  
  
• Копка посадочной ямы глубиной до половины метра, размером 40х40 см.
  
  
• Оставшийся на земле грунт делят на 2 одинаковых объема части.
  
  
• Оставить на 2 недели яму для посадки.
  
  
• Перед посадкой саженцы замачивают в стимуляторе роста. После этого проводят посадку.
  
  
• У кустарника находят шейку корня. Она должна быть прикрыта грунтом на 8 см.
  
  
• Все саженцы крыжовника Финик располагают строго вертикально, аккуратно расправляя корни.
  
  
• Делают питательную смесь, как описано в пункте 3, смешивают с грунтом и засыпают корневую систему.
  
  
• Засыпают вторым слоем простого грунта (без подкормок), уплотняют землю.
  
  
• Проводят полив в расчете 10 литров на кустарник.
  
  
• Мульчируют опилками.
  
  
• Посаженное таким образом растеньице оставляют зимовать. Уход осуществляют с приходом весны.
  

Важно: когда зимой очень низкие температуры и отсутствует снег, растение накрывают специальным агроволокном.

Уход за крыжовником Финик

Среди основных мероприятий по уходу за крыжовником сорта Финик: удобрение, уход за землей, своевременная обрезка, обработка от вредителей.

Как правильно поливать крыжовник

Гибрид Финик отличается высокой стойкостью к засухе. Это его преимущество перед другими крыжовниковыми сортами. Но не стоит часто пользоваться им. Полив следует проводить регулярно. Почва на поверхности не должна полностью высыхать. Увлажнение должно быть умеренным, то есть не стоит допускать переувлажнения. Это может погубить растение «на корню», и в буквальном, и в переносном смысле.

Уход за крыжовником

Если есть сомнения, нужно проверить уровень влажности, взяв горсть земли в руки. Земля должна быть чуть влажной, рассыпаться и не липнуть к рукам.



Полив проводят при образовании побегов, завязей, а также во время образования ягод и в момент их созревания.

Опоры для кустарника

Ветви достаточно длинные, а потому требуются опоры. Лучший вариант – металлические или же пластиковые трубы. Можно использовать брусья из дерева. По периметру вокруг кустарника располагают 4 стойки, каждая из которых имеет высоту в 60 см. На этих стойках горизонтально размещают планки или трубы. Стойки вколачивают глубоко, чтобы было прочно основание. Стоит делать это осторожно, чтобы не задеть корни.

Подкормки крыжовника

Если подкормка крыжовника Финик вносилась во время посадки, то первые 3 года калийные и фосфорные удобрения не вносят.

Вносят удобрения с азотом с 1 по 15 мая.

На второй год можно добавить:

• коровяк (10 кг);
  
• селитру аммиачную (50 гр);
  
• золу (150 гр);
  
• суперфосфат (80 гр).
  

Летом вносят органику, смешивая помет (куриный) с водой в пропорции 1:3. Эту смесь настаивают, чтобы она забродила, и снова добавляют воду, в пропорции 1:10. Поливают растение.

Крыжовник Финик: обрезка кустарника

Обрезку кустов крыжовника Финик проводят систематически, каждый год. Самое лучшее время – до начала движения сока, весной. Осенью стоит проводить обрезку кустов после сбора урожая.

Советы по обрезке крыжовника Финик:

• В 1-ый год удаляют все слабые веточки, оставляя на побегах не более 4-х самых сильных почек. Верхушки обязательно срезают. К этому моменту на кустарнике должно сформироваться 6 полноценных побегов.
  
  
• Со 2-го года удаляют все слабые побеги, а также ветви с повреждениями. Ветви с прошлого года обрезают на треть.
  
  
• Летом необходимо сразу же удалять те побеги, которые повреждены насекомыми или болезнями. Самыми урожайными считают ветви возрастом от 7-ми до 8-ми лет. Однако должны присутствовать и более молодые ветви, чтобы урожай находился на постоянном уровне.
  
  
• Когда кустарник достигает возраста 10-ти лет, старые ветви, на которых отсутствуют плоды, удаляют.
  
  
• Мульчирование и рыхление грунта
  
  
• Для хорошего урожая осенью проводят перекопку земли на 15 см вглубь, аккуратно, чтобы не повредить корни. Весной обязательно рыхлят почву, на 10 см, около корней – на 7 см.
  
  
• Мульчирование проводят торфом или компостом. Они прекрасно удерживают влагу в грунте.
  

Как правильно обрезать крыжовник

Подготовка к зиме кустов крыжовника

Сначала убирают засохшие листья, мусор вокруг ствола крыжовника. Остатки убирают. Лучше сжечь, чтобы не осталось вредителей. Осенью проводят обрезку старых ветвей. Это способствует обновлению побегов, росту урожая на следующий год.

Крыжовник – устойчивая к низким температурам культура. На юге растение не нуждается в укрытии. На севере крыжовнику Финик укрытие требуется, в связи с суровым климатом. Укрывают агроволокном.

Устойчивость к заболеваниям и вредителям

Гибрид имеет более высокий иммунитет, чем его прямой предшественник. Однако он также подвержен поражению мучнистой росой и сферотекой. Для защиты стоит обработать кустарник бордосской жидкостью или каким-либо другим дезинфицирующим средством.

Это лучше сделать сразу после того, как собран весь урожай. В качестве используемых средств подойдут «Фитоспорин», «Фундазол». Эти средства действуют комплексно и являются хорошей профилактикой. Опрыскивать можно в начале цветения.

Область применения крыжовника

Финик имеет плотную, крепкую кожуру, а потому его легко транспортировать. Ягоды сохраняют форму, целостность кожуры, вкус.

Плоды используют для приготовления желе, компотов, варенья, маринадов. Для этого советуют выбирать ягоды, находящиеся на этапе технической зрелости. Это примерно конец июля. Для применения в свежем виде необязательно собирать плоды сразу. Они могут находиться на кустарнике до 20-ти дней, сохраняя вкус. Финик также используют и для изготовления вин.

Крыжовник Финик – хороший выбор для дачного участка. При надлежащем уходе дает хороший и постоянный урожай. Плоды сочные, с характерным для крыжовника кислым вкусом. Ягоды и после сбора имеют приятный аромат. Финик хорош и в столовом применении, и для приготовления джемов, морсов, компотов.

Крыжовник Финик: отзывы садоводов, которые выращивают сорт