Нигелла: описание однолетнего растения, фото цветов, особенности размножения, посадка и уход
Нигелла – это представитель семейства Лютиковые. Растение травянистое, однолетнее, объединившее в роду около 20 видов. В условиях дикой природы растет в Северной Африке, Западной Азии и в Европе.
Изначально растение росло на просторах Северного Кавказа и Турции, и уже оттуда оно попало на индийский материк, а оттуда в страны Европы.
В переводе с латинского языка нигелла звучит как «черный». Народная молва называет это растение «чернушкой». Это название прижилось из-за мелких семян, окрашенных в угольно-черный цвет.
Содержание статьи:
1. Описание растения
2. Размножение нигеллы
2.1 Выращивание из семян
2.2 Рассадный метод
2.3 Самосев нигеллы
3. Уход за растением
4. Болезни вредители
5. Как собрать семена нигеллы
6. Разновидности растения
6.1 Дамасская нигелла
6.2 Посевная нигелла
6.3 Испанская нигелла
6.4 Восточная нигелла
7. Полезные свойства нигеллы
8. Рецепты народной медицины на основе нигеллы посевной
8.1 Рецепт настойки из нигеллы посевной
8.2 Рецепт чая из нигеллы
8.3 Лепешки с семенами нигеллы
1. Описание растения
2. Размножение нигеллы
2.1 Выращивание из семян
2.2 Рассадный метод
2.3 Самосев нигеллы
3. Уход за растением
4. Болезни вредители
5. Как собрать семена нигеллы
6. Разновидности растения
6.1 Дамасская нигелла
6.2 Посевная нигелла
6.3 Испанская нигелла
6.4 Восточная нигелла
7. Полезные свойства нигеллы
8. Рецепты народной медицины на основе нигеллы посевной
8.1 Рецепт настойки из нигеллы посевной
8.2 Рецепт чая из нигеллы
8.3 Лепешки с семенами нигеллы
Описание растения
Это однолетняя травянистая культура. У нигеллы побеги сильно ветвящиеся, достигают в высоту 30-60 см. Листовые пластины могут быть пальчато-рассеченными или перисто-рассеченными. На стебле они расположены поочередно. Цветы сложной формы располагаются одиночно. Каждый цветок наделен 5 чашелистиками, окрашенными в белый, желтый или голубой цвет. У махровых цветков эти чашелистики размещаются в несколько рядов.
Фото нигеллы
Верхние рассеченные листья часто возвышаются над цветками, как ажурный воротник. Зрелище получается очень привлекательное.
После увядания, на месте необычного соцветия формируется семенная коробочка. Она может быть слегка сплюснута или вздутая, состоящая из 5 листовок. Полость коробочки заполнена черными овальными семенами.
Размножение нигеллы
Размножается растение одним способом – семенным.
Выращивание нигеллы из семян
Посев семян нигеллы может осуществляться в открытый грунт или в емкость. Для посева в открытый грунт подходит майский период. Можно совершить посев семян поздней осенью, углубляя семена на 20 мм.
Фото семян нигеллы
Нежная рассада имеет некоторую способность сопротивляться холоду, но для верности стоит организовать небольшое укрытие на первое время, пока ростки не окрепнут.
Важно! Отмечается, что нигелла с трудом переносит пересадку, поэтому рекомендуется ее высаживать сразу на постоянное место роста.
Рассадный метод
Если планируется сеять нигеллу в парник, то приступать к этому можно в более раннее время, например, в конце марта. Первые всходы будут заметны уже спустя 3-4 недели. После того, как растения окрепнут, и появится два листочка, ростки пересаживают в отдельные емкости. Лучше, если это будут торфяные горшочки. Тогда в открытый грунт растения высаживают вместе с емкостью.
Рост рассады происходит быстро и уже спустя некоторое время она будет готова к высадке в открытый грунт.
Фото рассады нигеллы
Постоянное место на цветнике под нигеллу отводится солнечное и открытое. Не следует подбирать в соседи к нигелле почвопокровные растения. Грунт рекомендован для этого растения нейтральный (РН), питательный и рыхлый.
Высадка нигеллы в открытый грунт осуществляется в хорошую теплую погоду. В грунт растения высаживают вместе с торфяным горшком, при этом между соседними посадками выдерживается расстояние в 20 см. При густых посадках нигелла вырастет не такой раскидистой, а ее цветение будет скудным. Сразу после пересадки растение увлажняется.
Совет! Не стоит мульчировать посадку нигеллы, так как растение к этому процессу относится негативно.
Пора цветения наступит спустя 40 суток после появления сеянцев. Продолжительность цветения нигеллы составляет порядка 8 недель.
Самосев нигеллы
Еще одним способом размножения растения является самосев. Семена нигеллы произвольно осыпаются на почву под растением, и следующей весной дают дружные всходы. Эту поросль цветоводы используют как материал для размножения. Посадка увлажняется, и с помощью садового инвентаря изымаются ростки с грунтом. Отбираются крепкие растения и пересаживаются на новое ПМЖ.
Уход за растением
Для обеспечения нигелле нормального ухода необходимо регулярно выполнять рыхление грунта и удалять сорняки.
Режим полива должен быть достаточным, без крайностей (переувлажнение и засуха). Необходимо обратить внимание на состояние растения и выбрать оптимальный режим полива.
Удобрение нигеллы также должно быть умеренным. Не стоит перекармливать растение. Достаточно внести органические удобрения в начале весны и калийно-фосфорные составы в период цветения.
Цветок нигелла – посадка и уход - видео
Болезни вредители
После сезона дождей и длительной сырой погоды у растения велик риск пострадать от мучнистой росы. Для профилактики заболевания следует произвести обработку нигеллы фунгицидом. Если же заболевание проявилось, то таких обработок должно быть не менее 3 штук, с временным промежутком в 10 дней.
В засушливую погоду нигелла может пострадать от нападок паутинного клеща или тли.
Они опасны тем, что сосут сок растения. Для избавления от вредителя необходимо прибегнуть к помощи инсектоакарицида («Фитоверм», «Акарин», «Актеллик», «Клещевит» и пр.).
Подобные неприятности с растением случаются редко. В большинстве случаев нигелла обладает устойчивостью к заболеваниям и иммунитетом.
Как собрать семена нигеллы
Когда у растения семенная коробочка созрела больше чем наполовину, ее необходимо срезать. Происходит это в конце августа или в первые числа сентября. Срезать коробочки стоит вместе со стеблем. В этом случае их легче связать в пучки и подвесить для полной просушки.
После того, как цветовод убедится, что коробочки сухие, их вскрывают и извлекают семена. Далее можно совершить часть посева семян нигеллы под зиму, а остальную часть оставить на весну.
Важно! Способность к всхожести у семян нигеллы сохраняется на протяжении 2 лет.
Разновидности растения
В мире известно более 20 разновидностей нигеллы, но цветоводы имеют дело лишь с несколькими представителями этого семейства Лютиковые:
- дамасская;
- восточная;
- посевная;
- испанская.
Дамасская нигелла
Nigella damasceana – носит еще одно название «дама в зелени». Этот вид растения пользуется у цветоводов популярностью. Декоративность растения заключена не только в цветах, но и в листве. Размер красивых ветвистых побегов может составлять порядка 50 см. В природных условиях нигелла дамасская встречается в Средиземноморье, Крыму, Малой Азии и на Кавказе.
Прелесть листвы заключается в ее перистой рассеченности. Цветы часто бывают махровой формы, но встречаются и простого строения. Окрас лепестков может быть голубым, синим, белым. Соцветия обрамляются ажурными листьями и представляют собой прекрасное зрелище. Но не все растения этого вида могут похвастать красотой. Примером является сорт «Беби Блу», высота которого ограничена 15 см. Соцветия на растении мелкие и невзрачные. Плодовые рогатые коробочки также не представляют собой приятную картину.
Популярные сорта дамасской нигеллы:
- «Кэмбридж Блу» - сорт высокорастущий, достигающий отметки в 90 см, цветы полумахровой формы с лепестками ярко-голубого цвета.
- «Дворф Муди Блу» - низкорослый сорт, не превышающий отметки в 20 см с цветками нежного голубого тона.
- «Мисс Джекилл Роуз» - сорт с прямостоячими стеблями, достигающими высоты в 50 см. Цветы окрашены в пурпурный или розовый тон. Этот сорт специально был выведен для флористов. Поэтому очень ценится ими и активно используется при составлении икебан и букетов.
- «Персиан Джуэл» - сортовая смесь с разноцветными бутонами (голубой, розовый, лиловый, белый). Этот сорт особенно любим цветоводами за возможность наслаждаться разноцветным разнообразием.
Посевная нигелла
Nigella sativa – данный вид выращивается как лекарственное растение. Нигелла посевная - это однолетник, который достигает в высоту максимальной отметки 70 см. Цветы махровой или полумахровой формы окрашены в салатовый, голубой или желтый тон. Листва ажурная и делает растение еще более эффектным.
Опытные цветоводы отмечают приятный пряный запах семян фенхеля. Кухни некоторых народов мира использовали семена нигеллы в качестве приправы к блюдам. Также на основе семян посевной нигеллы готовят лекарственные снадобья для лечения болезней желчного пузыря и желудка. В священной книге мусульман есть упоминание о том, что семена черного тмина способны исцелить от всех болезней.
Испанская нигелла
Nigella hispanica эта разновидность растения не является широко известной. Растение однолетнее, в природных условиях встречается в Испании и Африке. Высота куста редко превышает 60 см.
Листва крупная, разделенная, темно-зеленого цвета. Цветы окрашены в темные тона голубого окраса, и составляют в диаметре 6 см. У цветов яркие тычинки. Пора цветения наступает в июне и продолжается до начала сентября. Эффектности кусту добавляют завязи красного цвета. От цветов испанской нигеллы исходит приятный нежный аромат.
Восточная нигелла
Nigella orientalis – не особо популярный вид. Иногда встречается в цветниках, клумбах. Флористы чаще используют соцветия восточной нигеллы при составлении сухих букетов. Однолетняя культура, на которой распускаются мелкие бутоны и декоративные соплодия, придающие растению эффектный вид.
Полезные свойства нигеллы
У посевной нигеллы семена пахнут земляникой. Также отмечается необычный вкус у семян нигеллы, который объясняет их применение в кулинарии. Ими приправляют выпечку, овощные блюда, маринады. Свежие листья добавляют в салаты наряду с укропом, базиликом, кориандром и петрушкой.
В составе семян нигеллы лечебной отмечается присутствие витамина Е, аскорбиновой кислоты, эфирного масла и каротина. Все эти вещества способствуют оказанию спазмолитических, бронхолитических, глистогонных, противовирусных, болеутоляющих, желчегонных, иммуностимулирующих эффектов.
Нигелла на грядке здоровье в порядке - видео
Семена лекарственной нигеллы стоит вводить в рацион людям, страдающим от повышенного артериального давления, пародонтоза, дисбактериоза, пиелонефрита, при цистите и пр.
Употребление семян нигеллы позволяет улучшить память, функцию печени, поджелудочной железы и замедлить процессы старения.
На заметку! Чай, на основе семян лекарственной нигеллы позволяет ускорить обменные процессы в организме, избавиться от лишнего веса и очиститься от шлаков.
Рецепты народной медицины на основе нигеллы посевной
Существует много народных рецептов из нигеллы.
Рецепт настойки из нигеллы посевной
На основе семян и водки, взятых в пропорции 1/5 готовят настойку. Семена отправляют в стеклянную емкость в указанном количестве, заливают предельно горячей водой, закрывают плотно крышкой.
Для приготовления настойки из нигеллы потребуется 7 суток выдержать раствор в темном и сухом месте. Затем полученную смесь процеживают и отправляют хранить на полку в холодильнике.
На заметку! Используют полученную настойку из нигеллы при лечении болезней дыхательных путей, разово принимая по 15 капель.
Рецепт чая из нигеллы
Для приготовления лечебного чая необходимо взять 1 грамм семян нигеллы посевной и 200 грамм кипятка. Соединяется два ингредиента и настаивается в течение 15 минут. Полученный чай окажется полезным как слабительное лекарство, мочегонное или желчегонное средство.
Пить его нужно маленькими глотками в течение дня.
Этот раствор может использоваться как средство от глистов. Объем выпитого чая в сутки в этом случае должен быть равен 2 л. Наряду с целебным чаем, необходимо употреблять в пищу острые блюда. Результат не заставит себя долго ждать.
Семена нигеллы наделены остротой, подобной черному перцу, только они не вызывают раздражение слизистой оболочки ротовой полости и ЖКТ.
Лепешки с семенами нигеллы
Это блюдо считается вкусным и полезным. Для приготовления необходим 1 кг муки и чистая вода. Готовится тесто на основе муки и воды. В тесто необходимо добавить 1,5 столовых ложки семян. После замешивания тесто оставляют в покое на 50 минут. После чего формируют лепешки и выпекают их на противне в духовке. По мере готовности горячие лепешки извлекают из духового шкафа и смазывают маслом.
Совет! Известно, что пряный запах семян нигеллы способен отпугивать моль, комаров и даже змей. Для того чтобы сберечь вещи в шкафу от моли, необходимо принять меры. Следует поместить семена нигеллы в тканевой мешочек, и оставить его на полке с вещами.
Противопоказаниями употребления средств, приготовленных на основе семян нигеллы, являются такие состояния человека:
- тромбофлебит;
- беременность;
- желчекаменная болезнь;
- гастрит;
- Не следует проводить терапию средствами на основе семян нигеллы людям, перенесшим трансплантацию органов.
Декоративное цветоводство не обошло вниманием такое необычное растение. Его высаживают в качестве важной фигуры цветника в рокариях, на альпийских горках или вдоль бордюров. Уместна эта культура будет при создании миксбордеров, где соседствуют растения разных расцветок, высоты, периода цветения и строения.
Ольга Ветрова
Здравствуйте, уважаемые садоводы и огородники! Меня зовут Ольга Ивановна, являюсь дачником с большим стажем. Свой огород люблю всей душой. К конструктивной критике отношусь с интересом, всегда готова обсудить любые вопросы.
Ctrl
Enter
Заметили ошЫбку
Выделите текст и нажмите Ctrl+EnterНаписать отзыв (0)
Отзывы о Нигелла: описание однолетнего растения, фото цветов, особенности размножения, посадка и уход
Читайте также:
Белоцветник: описание многолетнего луковичного растения, особенности ухода и размножения
Очиток или седум: популярные виды и сорта с фото, особенности выращивания и ухода за цветами
Молодило или каменная роза: фото растения и особенности выращивания
Поцелуй солнца - эшшольция: посадка и уход за цветами в открытом грунте
Эхинацея пурпурная: фото сортов с названиями, особенности выращивания и ухода за растением
Пиретрум: фото цветов, посадка и уход в открытом грунте
Лиатрис: фото цветов, посадка и уход в открытом грунте
Аквилегия – звоночки лета: фото, посадка и уход за цветами в открытом грунте
Арабис (Резуха): описание растения, фото цветов, посадка и уход в открытом грунте
Красивые неприхотливые однолетние цветы для дачи: названия и фото