Сорт картофеля Импала: описание и характеристика сорта с высокими вкусовыми качествами

Картофель Импала: характеристика сорта, отзывы, вкусовые качества

Сорт картофеля Импала отличается высокой урожайностью, стойкостью к большинству заболеваний, его плодоношение не зависит от капризов погоды. Одно из главных достоинств этой картошки – раннее созревание, недаром ее название переводится как «быстрая антилопа».

История сорта

Картофель Импала выведен селекционерами из Нидерландов, которые старались создать новый сорт с улучшенными характеристиками продуктивности и раннего созревания. В результате данная картошка — вот уже более 10 лет пользуется популярностью у многих овощеводов из разных стран мира, выращивается и в промышленных масштабах.

В России сорт Импала был внесен в Госреестр в 1995 году и районирован для выращивания в Волго-Вятском, Нижневолжском, Северо-Западном и Центральном регионах. Также данный картофель внесли через 5 лет в Госреестры Украины и Беларуси.

Картофель Импала: характеристика и описание сорта

Этот картофель специалисты относят к раннеспелым сортам. Но можно сказать точно: с момента появления ростков до сбора урожая проходит чуть более 2 месяцев, но подкапывать раннюю картошку можно уже через 1,5 месяца.



Кусты сорта достаточно высокие (около 0,7 м), густые, хорошо облиственные. Всего вырастает не менее 5 побегов на каждом растении. Листва – средняя по размеру, ее края слегка волнистые, окраска – насыщенно-изумрудная. Распускающиеся цветки – белой окраски с желтой сердцевиной.

Клубни – овальные, гладкие с мелкими глазками, залегающими неглубоко. Кожица – гладкая, желтоватого окраса. Средняя масса корнеплодов картофеля Импала – 125-150 г, цвет мякоти – светло-желтый.



Количество крахмала в клубнях небольшое – около 14,5%, поэтому они практически не темнеют после термообработки, размягчаются, но не развариваются. Используют корнеплоды для приготовления первых и вторых блюд, жарки, тушения, приготовления салатов и запеканок.

Корнеплоды устойчивы к механическим повреждениям, в процессе сбора более 96% урожая сохраняет свой товарный вид.

Фото картофеля Импала

Урожайность картофельного сорта Импала

Картофель Импала является высокоурожайным – на каждом кустике образуется от 15 до 20 клубней, в результате с каждого растения можно собирать 2,5-3,2 кг картошки. А с одного квадрата собирают до 15 кг клубней.

На юге России овощеводы выращивают даже два урожая за сезон. После того как выкопан первый урожай, кусты высаживают в те же лунки вторично. В результате на них образуются новые клубни, и урожайность за сезон повышается почти в полтора раза.



Это овощное растение адаптируется к любым климатическим условиям и не снижает продуктивности ни в засушливые периоды, ни в дождливую погоду.

Достоинства сорта

Главные положительные качества картофеля Импала:

• раннее созревание корнеплодов;
  
• хорошая урожайность;
  
• устойчивость ко многим заболеваниям, поражающим другие сорта картофеля;
  
• сорт быстро адаптируется к разным погодным условиям, клубни не прекращают рост в период засухи или сезона дождей;
  
• прекрасный товарный вид;
  
• отменные вкусовые качества корнеплодов;
  
• клубни устойчивы к механическим повреждениям;
  
• возможность в южных областях собирать по два урожая картофеля.
  

Среди недостатков сорта Импала следует отметить его низкую устойчивость к фитофторозу ботвы и ризоктониозу.

Болезни и вредители картофеля

Картофель Импала устойчив к картофельному раку и нематоде, практически не поражается вирусными болезнями, а также паршой. Но стойкость к фитофторозу ботвы и ризоктониозу у данного сорта ниже среднего значения.

При первых симптомах заболевания (на листве появляются пятна) клубни прекращают расти, так что необходимо сразу обрабатывать ботву раствором фунгицидов, чтобы не остаться совсем без урожая.

Картофель Импала - видео

Агротехника выращивания картофеля Импала

Многие овощеводы высаживают клубни в грунт даже непророщенными, однако специалисты не рекомендуют этого делать, так как такой посевной материал слишком долго прорастает, поэтому вряд ли удастся в этом случае получить урожай в ранние сроки.

Так что лучше вытащить семенной материал из погреба заблаговременно и прорастить картофель Импала перед посадкой, выложив в деревянную тару и поместив в светлое теплое помещение с температурой около 20-22 градусов Цельсия, а через некоторое время снизить ее до 12-14 градусов. Предварительно клубни отбирают, удаляя поврежденные и подгнившие картофелины.



Высаживать пророщенные клубни картофеля Импала следует в почву, прогретую до 14-16 градусов Цельсия, обычно (в зависимости от погодных условий региона) это происходит со второй декады апреля по начало мая. Но даже в одном регионе сроки посадки картофеля в разные годы могут сдвигаться во времени.

Для посева отбирают корнеплоды среднего размера, с большим количеством глазков, без надрезов и других повреждений.

Семенные клубни не рекомендуется разрезать на части, чтобы будущий урожай сохранил все родительские положительные качества.



Появившиеся отростки нужно стараться не обламывать, иначе кусты будут медленнее расти.

При подготовке участка под картофель следует учитывать требования севооборота: не рекомендуется два года подряд сажать картошку на одном и том же месте, либо после перцев, томатов, баклажанов.

Лучшими предшественниками для картофеля являются:

• пшеница, овес;
  
• горох, люпин, донник;
  
• белая горчица;
  
• все виды капусты;
  
• сурепица.
  

Для улучшения урожайности следует вносить удобрения в подготовленные лунки: 0,5 кг перегноя, смешанного с древесной золой (70-90 г), также следует положить на дно шелуху лука, которая отпугивает вредителей – колорадских жуков и проволочников. И также можно добавить в посадочные лунки 30 г нитрофоски или 20 г Кемиры Картофельной.

Лучше направлять ряды картофеля с севера на юг. В этом случае кустики в процессе роста будут получать достаточное количество солнечного света.



Когда высота ботвы составит 20 см, следует провести обязательную процедуру окучивания картофельных кустов, если впоследствии гребни размываются, окучивание повторяют. Такая процедура улучшает рыхлость грунта, способствует лучшему доступу кислорода к корням. Без окучивания можно недополучить примерно 1 треть урожая картофеля.

Следует также постоянно рыхлить междурядья и удалять сорную траву.

Болезни и вредители

Если на кустах появляются вредители (например, колорадский жук), ботву следует обработать раствором Аткары, Актеллика или Колорадо. В течение сезона в профилактических целях несколько раз обрабатывают картофель раствором Фитоспорина, который увеличивает устойчивость растений к большинству болезней, в том числе к фитофторозу.

Внесение подкормок

За сезон под картофель Импала вносят удобрения не менее трех раз. Перед первой процедурой окучивания под каждый куст следует внести 10 г аммиачной селитры и 150 г перегноя. Вместо этого удобрения можно влить раствор птичьего помета, разведенный с водой в пропорции 1:20 либо навозную жижу.

Сорт картофеля Импала - фото

Перед началом цветения под каждый куст вносят пару горстей золы или 10 г калийной соли.
После того как закончилось цветение, под кусты вносят раствор, в составе которого 35-40 г суперфосфата и 1,5 стакана коровяка, разведенных в ведре воды.

Картофель Импала: отзывы тех, кто сажал

На форумах огородников представлено множество отзывов о картофеле Импала. Ниже представлена лишь малая их часть.

Александра, 48 лет, Ростовская область:
"Выращивала Импалу несколько сезонов подряд. Всем хорош этот сорт – и урожайностью, и устойчивостью ко многим болезням, крупным размером корнеплодов. Однако у него есть существенный минус – в жаркое засушливое лето клубни трескаются. Поэтому решила отказаться от выращивания этого картофеля. С момента появления бутонов при отсутствии дождей требуются постоянные поливы."



Иван, 44 года, Подмосковье:
"Решили с женой посадить на своем участке ранний картофель, продавец предложил голландский сорт Импалу. Привлекли ее положительные характеристики – сроки созревания, урожайность, товарный вид, крупные размеры клубней. Но когда в конце лета начали выкапывать урожай, то были разочарованы: часть корнеплодов начала гнить, было много мелких клубней. Но следует отметить, что сезон был слишком дождливым, лето было прохладным и пасмурным. Да еще и выкапывать урожай стали не через пару месяцев, а позже. Наверное, поэтому и начали гнить клубни. В следующем сезоне посадим данный сорт еще раз, потому что вкусовые качества картофеля Импала были просто великолепны."

Наталья, 52 года, Ставрополь:
"Выращиваю картошку Импала на своем участке несколько лет подряд. Сорт урожайный, в нашем теплом регионе получается выращивать по два урожая за сезон. При варке и жарке клубни не становятся кашей, крахмала в корнеплодах немного, вкусовые качества картошки Импала очень достойные."



Дмитрий, 39 лет, г. Волгоград:
"Давно искал раннеспелый сорт картофеля с хорошими товарными качествами и прекрасным вкусом. Остановил свой выбор на Импале. Весной перед посадкой обязательно обрабатываю клубни в слабом растворе марганцовки, в результате кусты не болеют. Урожайность – высокая, перевозку собранный урожай переносит хорошо, даже при длительном хранении клубни не теряют вкусовых качеств и товарного вида. Для меня все эти качества являются главными, так как занимаюсь выращиванием картофеля на продажу."

Посадка картофеля Импала

Следует отметить, что картофель Импала является одним из лучших ранних сортов, он отличается высокой урожайностью, неприхотливостью и стойкостью ко многим заболеваниям. Поэтому пригоден для выращивания не только в небольших хозяйствах, но и в промышленных масштабах.