Абрикос Саратовский рубин: описание морозостойкого сорта, отзывы, правила выращивания

Абрикос Саратовский рубин: ранний (среднеранний) сорт, урожайный, сильнорослый, частично самоплодный, вес плодов - 40-45 граммов, морозостойкость до -40 °С. Плодоносить Саратовский рубин начинает с середины июля.

Многие десятилетия существовали только такие сорта абрикосов, главными качествами которых являлись теплолюбивость и невысокая морозоустойчивость. Поэтому выращивалось это косточковое плодовое дерево только в южных российских регионах.

Однако в последние десятилетия российские селекционеры вывели новые сорта этого косточкового плодового дерева, которые отличаются хорошей стойкостью к морозам, поэтому их можно выращивать в средней полосе и регионах с аналогичными климатическими условиями.

Одним из таких новых сортов является абрикос Саратовский Рубин, выведенный российскими селекционерами. Про его основные характеристики, описание сорта, отзывы о выращивании, нюансы посадки и о многом другом будет рассказано ниже.

Как создавался сорт

Абрикос сорта Саратовский рубин выведен для промышленного выращивания, но может выращиваться и на частных подворьях.

Автором и оригинатором этого абрикоса является А. М. Голубев, который основал частный селекционный питомник в г. Саратове. Этот частный селекционер уже более 3 десятков лет занимается выведением и дальнейшим разведением косточковых и орехоплодных плодовых деревьев и кустарников.

Кроме абрикосов в его частном питомнике можно приобрести саженцы следующих культур:

• персиков;
• миндаля;
• груши;
• сливы;
• яблони;
• жимолости;
• лимонов;
• гранатов.

При выведении всех этих садовых культур селекционер ставил основной задачей выводить такие плодовые деревья, которые адаптированы к климатическим условиям Подмосковья и других регионов с аналогичными климатическими условиями.

Фото дерева абрикоса Саратовский рубин

Особое значение при этом специалист уделяет устойчивости сортов к морозам, высокому уровню урожайности, хорошему вкусу и прекрасному внешнему виду плодов.

Выводил селекционер абрикос Саратовский Рубин в начале этого столетия, а к внесению в российский Государственный реестр сорт абрикоса был представлен в 2010 году. После проведения испытаний в 2015 году абрикос Саратовский рубин был внесен в Госреестр.

Регионы культивирования

Сорт абрикоса Саратовский рубин был рекомендован к выращиванию в средней полосе России и в других регионах с аналогичными климатическими условиями, в частности в Саратовской, Астраханской, Волгоградской областях, а также в Калмыкии и на Северном Кавказе.

Абрикос Саратовский рубин: описание сорта

Рассказ об абрикосе Саратовский Рубин следует начать с описания самого дерева и плодов.

Описание деревьев

Абрикос Саратовский рубин является среднерослым деревом, в высоту может достигать не более 5 м. Его крона имеет шарообразную раскидистую форму.

Сразу после посадки саженец начинает активно расти и развиваться. Кора ствола и скелетных ветвей – шершавая, коричневой окраски. 
Боковые побеги – средние по длине, прямые, не сгибаются под тяжестью урожая, хорошо облиственные, окрашены в бурый цвет. 

Листья – широкие, округлой формы, с острыми кончиками, с характерным блеском, насыщенного изумрудного цвета, вогнутые вовнутрь. 

Цветение абрикоса Саратовский рубин приходится на середину весны, цветки – одиночные, среднего размера с белыми лепестками.

Описание плодов

Спелые плоды имеют эллиптическую форму и средний размер. Средний вес абрикосов Саратовский рубин – до 45 г. Кожица – грубоватая на ощупь, имеет опушение и светло-оранжевую окраску. Мякоть – достаточно сочная, оранжевого цвета.

У спелых абрикосов Саратовский рубин – сладкий вкус с легкой кислинкой. По мнению дегустаторов, оценка плодов – 4,3 балла из 5 возможных. Косточки легко отделяются от спелой мякоти.



В плодах содержатся:

• сухие вещества – 14,2%;
• сахара – 8,5%;
• пектины – 1,33%;
• аскорбиновая кислота – 12,3%.

Основные характеристики

Приобретая этот сорт абрикоса, садоводы прежде всего обращают внимание на его устойчивость к морозам и к периодам засухи, срок созревания плодов, а также устойчивость к заболеваниям.

Морозоустойчивость и зимостойкость

Абрикос Саратовский Рубин отличается высокой морозоустойчивостью и выдерживает похолодания до -42ºС, а плодовые почки не вымерзают при температуре до -36ºС. Деревья этого абрикоса практически не подпревают во время зимних оттепелей.

Устойчивость к периодам засухи

Данный абрикос отличается высокой устойчивостью к периодам засухи и может долго обходиться без поливов. Такое качество данного плодового дерева является одним из главных плюсов Саратовского Рубина.

Период цветения и сорта-опылители для абрикоса Саратовский рубин

Это плодовое косточковое дерево отличается частичной самоплодностью, поэтому радом с ним нужно выращивать абрикосы-опылители других сортов. Чтобы получать ежегодно высокие урожаи от Саратовского Рубина, желательно высаживать рядом сорта-опылители абрикосов Десертный Голубева и Лакомку.

В более холодных регионах специалисты рекомендуют высаживать рядом с Саратовским Рубином следующие морозоустойчивые абрикосы:

• Манитобу 604;
• Жигулевский сувенир;
• Триумф северный.

Срок созревания плодов

Абрикос Саратовский Рубин относится к раннеспелым сортам– урожай начинают собирать со второй декады июля. Собранные абрикосы могут храниться достаточно долго – в холодильнике при температуре 4-5ºС они могут пролежать до 30 суток.

Плодоношение и урожайность абрикоса Саратовский рубин

Абрикос Саратовский рубин отличается скороспелостью – первый урожай с молодых деревьев собирают через 3-4 года после высадки саженцев на постоянное место. 

Плодоношение – стабильное регулярное и ежегодное.

Если этим плодовым деревьям обеспечен соответствующий уход, а посадка саженцев произведена правильно, то с каждого абрикоса Саратовский рубин можно собрать не менее 100 кг плодов.

Область применения плодов

Собранный урожай – универсального назначения, плоды едят свежими, а также делают заготовки на зиму (варенье, джем, компоты, пастилу и курагу).

Стойкость к заболеваниям и нападениям вредителей

Следует отметить высокую устойчивость сорта Саратовский рубин к большинству заболеваний, характерных для абрикоса:

• к монилиозу;
• на стадии цветения – к монилиальному ожогу;
• плоды не страдают от плодовой гнили и клястероспориоза.

Поэтому не приходится обрабатывать деревья химическими препаратами, в результате вся собранная продукция будет экологически чистой.

Плюсы и минусы сорта Саратовский Рубин

К основным плюсам данного абрикоса следует отнести:

• высокую морозоустойчивость;
• абрикос начинает плодоносить в 3-4 сезонах после высадки саженцев на постоянное место;
• ранний срок созревания плодов;
• устойчивость к основным заболеваниям, характерным для этой плодовой культуры.

Но у абрикоса Саратовский Рубин есть и некоторые недостатки:

• вкус плодов не слишком выраженный;
• дерево вырастает раскидистым и высоким, поэтому требует много места на участке.

Абрикос Саратовский рубин: посадка

Высаживать абрикос на постоянное место следует в строго установленные сроки, при этом посадочные ямы готовятся заранее, также следует улучшать качество почвы перед посадкой.

Посадка саженцев абрикоса в средней полосе

Сроки посадки абрикоса Саратовский рубин

В регионах с холодными зимами саженцы абрикоса Саратовский рубин нужно высаживать ранней весной после того, как растает снег, а почва прогреется выше +13ºС, Но при этом сокодвижение в абрикосах не должно начаться.

На юге России высаживать эти плодовые деревья лучше осенью, когда вся листва опала, примерно за 30 дней до наступления заморозков. В этом случае молодые деревца успеют укорениться и окрепнуть до наступления зимы.

В Подмосковье и регионах с аналогичными климатическими условиями можно сажать абрикос Саратовский Рубин как ранней весной, так и поздней осенью.

Выбор участка

При выборе участка под посадку абрикосового дерева нужно руководствоваться следующими правилами:

• место должно хорошо освещаться солнечными лучами;
• участок должен быть защищен от порывов сильного ветра;
• лучше выбирать суглинистые рыхлые почвы;
• почва должна быть нейтральной или слабо щелочной.

Хорошие и плохие соседи для абрикоса

Активное развитие и плодоношение абрикоса напрямую зависит от того, какие растения растут рядом с ним. Соседство с одними благотворно влияет на общее состояние этой косточковой культуры и на ее урожайность. А при соседстве с другими растениями абрикос будет часто болеть, а в некоторых случаях – даже может погибнуть.



Нежелательными соседями абрикоса являются:

• вишни;
• персики;
• яблони;
• груши;
• грецкие орехи;
• кусты малины и смородины.

Абрикосы следует высаживать на расстоянии не менее 4 м от высоких плодовых деревьев.

Хорошими соседями для абрикосов будут весенние цветы – примулы, тюльпан или нарцисс. Также в тени кроны дерева прекрасно растет многолетняя трава.

Как выбрать и подготовить посадочный материал

На постоянное место следует высаживать саженцы абрикоса Саратовский рубин в возрасте одного года. 

При покупке саженцев нужно обращать внимание на состояние их корней и побегов. Они должны быть эластичными, здоровыми, без повреждений, следов болезней, плесени или грибка.

Перед высадкой корешки обрезают на несколько сантиметров, опускают в глиняную болтушку, а потом высаживают на постоянное место.

Схема посадки

Осенью следует подготовит яму под высадку абрикоса диаметром 0,7 м и глубиной 0,8 м. 

На дно выкладывается слой дренажа толщиной 5-6 см, в качестве дренажа можно брать мелкую щебенку или гравий. Следующий слой – плодородный субстрат из садовой земли и перегноя (в пропорции 2:1), 2 кг древесной земли и 500 г суперфосфата.



Все компоненты перемешивают, часть субстрата выкладывают в яму, формируют из почвы холмик, на который устанавливается абрикос, его корешки расправляются.

Затем яму засыпают остатками почвы, слегка утрамбовывают и производят полив. Когда влага впитается, прикорневую зону мульчируют слоем перегноя.

Дальнейший уход за абрикосом Саратовский рубин

В дальнейшем в первую очередь это плодовое дерево нуждается в подкормках.



Удобряют абрикос Саратовский рубин по следующей схеме:

• в весенний период под абрикос вносят раствор перепревшего навоза, либо мочевину;
• во время активного созревания плодов нужно внести в приствольные круги удобрения, содержащие калий и фосфор.
• Поливы проводят в период образования бутонов и образования завязей. Их проводят в мае и июне, если стоит засушливая погода. Полив нужно проводить отстоянной теплой водой.
• Обрезать абрикос Саратовский рубин следует осенью период после окончания листопада. При этом удаляются все высохшие, поврежденные, ослабленные побеги. Также нужно удалять побеги, возраст которых более 3 лет, так как на них уже не образуются плоды.

Обязательная подкормка и полив абрикоса сразу после сбора богатого урожая

Подготовка абрикосовых деревьев к зиме

При подготовке деревьев абрикоса Саратовский рубин к зиме их стволы нужно обвязывать рубероидом или сеткой, чтобы защитить от вредителей и грызунов.

Абрикосы младше 3 лет также обвязывают лутрасилом, чтобы защитить от зимних холодов.

Абрикос Саратовский рубин: отзывы о выращивании

Благодаря своим многочисленным достоинствам абрикос Саратовский Рубин пользуется заслуженной популярностью у российских садоводов. Причем выращивают его не только на частных подворьях, но и в промышленных масштабах.