Яблоня Синап Орловский: описание позднезимнего сорта, фото и отзывы садоводов

Одним из позднезимних сортов яблок российской селекции является яблоня Синап Орловский, которая была выведена еще во второй половине прошлого столетия, но до сих пор популярна среди отечественных садоводов. Также этот сорт активно выращивают и в промышленных масштабах.

О причинах такой популярности яблони Синап Орловский, нюансах выращивания, отзывы садоводов – обо всем этом, а также о многом другом, будет рассказано ниже.

История селекции

Данный сорт яблони выведен российскими селекционерами из Всесоюзного НИИ им. В. И. Мичурина еще в 1955 году.

«Родителями» Орловского Синапа стали следующие сорта:

• Северный Синап;
  
• Память Мичурина.
  

Яблоня Синап Орловский - фото

Но государственные испытания данного сорта проводились почти спустя четверть века – с 1979 по 1989 год. И только после этого яблоню Орловский Синап внесли в Государственный реестр России.

Данное плодовое дерево районировано для выращивания в следующих российских регионах:

• Центрально-Черноземном;
  
• Центральном;
  
• Средневолжском;
  
• Северо-Западном.
  

Характерные особенности и описание сорта яблони Синап Орловский

Данный сорт яблони является сильнорослым, может в высоту достигать 5,5 м (и выше), и лишь если Орловский Синап привит на карликовые и полукарликовые подвои, то его высота не превышает 5 м. Крона – широкая, округлой формы, но ее диаметр практически не превышает высоту дерева.

Скелетные ветки и побеги отличаются средней толщиной. Их количество – также среднее, поэтому крона редко бывает загущенной. Все побеги – сильные, хорошо облиственные и отличаются массивностью. Они обычно отходят от основного ствола под углом в 90 градусов, но растут вверх. Листва – крупная, опушенная, ее форма – овальная, с небольшими острыми кончиками, окрас – насыщенно-изумрудная. Листочки – либо выпуклые, либо овальные.

Фото яблони Синап Орловский

Спелые плоды – округло-удлиненной формы, крупного размера. Кожура – плотная, гладкая и с характерным блеском. У спелых яблок – зеленая окраска с желтым оттенком и характерным румянцем на стороне, обращенной к солнцу. В процессе хранения окрас плодов становится желтым с золотистым отливом. Масса яблок Синапа Орловского может составлять 135-165 г. Вкусовые качества у яблок – хорошие, сладкие, с легкой кислинкой плоды придутся по вкусу и взрослым, и детям.



В составе спелых яблок содержится (на 100 г продукта): 9,5 мг сахаров, 0,52 мг кислот, Р-активных веществ – 194 мг, пектинов – 8,9 г, витамина С – 13,7 мг.

Спелые плоды не склонны к осыпанию, они прочно держатся на ветках. Период съемной зрелости приходится на последнюю декаду сентября. Оптимальный съем яблок приходится на начало октября. Но лучше собирать плоды в стадии технической зрелости, они прекрасно дозревают в погребе и сохраняют прекрасный внешний вид и вкусовые качества примерно на 25-30 дней дольше, чем те, которые собраны позже.



Синап Орловский относят к столовым сортам, но спелые плоды отличаются универсальностью – их можно закладывать на хранение, использовать в свежем виде, делать варенья и джемы. Но большинство садоводов  хранят их в погребе и употребляют в пищу свежими в течение всей зимы, а также реализуют в течение осенне-зимнего периода. Причем яблоки в течение долгого хранения практически не теряют ни товарного вида, ни хорошего вкуса.



Собранный урожай хорошо переносит перевозки на любые расстояния.

Сорт Синап Орловский отличается высокой стойкостью к холодам, прекрасно переносит морозы до -27-30 градусов Цельсия. Садоводы из разных российских регионов отмечают, что именно этот сорт практически не вымерзает зимой.

Клубника Эвис Делайт - видео

Деревья-опылители для яблони Синап Орловский

Яблоня Орловский Синап является самобесплодной, поэтому одновременно с этим сортом на участке следует высаживать деревья-опылители с одинаковыми сроками цветения.

Лучшими сортами-опылителями для данной плодовой культуры являются:

• Уэлси;
  
• Пепин Шафранный;
  
• Северный Синап;
  
• Жигулевское;
  
• Антоновка обыкновенная.
  

Характеристики урожайности

Данное дерево может быть скороспелым, если сорт привит на соответствующий подвой. При этом плодоношение может наступать уже на 4-5 сезон с момента прививки на подвой. Отмечается, что оно бывает стабильным и ежегодным в любом возрасте, в том числе и на старых яблонях.

В первые годы плодоношение не бывает особо обильным, но со взрослого дерева обычно собирают не менее 135-165 кг спелых яблочных плодов, если дереву обеспечен хороший уход.

Болезни и вредители данной яблони

Стойкость к болезням у яблони Орловский Синап средняя, особенно часто дерево может поражаться паршой. В наибольшей степени именно от этого заболевания плодовое дерево страдает в дождливые летние и осенние периоды.

Болезни и вредители яблони и груши

Против грибковых болезней следует проводить профилактические обработки или борьбу с помощью следующих биопрепаратов:

• Фитоспорина;
  
• Алирина;
  
• Гамане.
  

Так как эти препараты безвредны для человека, то яблоки с данного дерева можно употреблять в пищу даже в день обработки.

Положительные качества и недостатки

Орловский Синап обладает такими достоинствами:

1. высокая морозоустойчивость;
   
   
2. это неприхотливое к уходу плодовое дерево;
   
   
3. спелые яблоки отличаются крупноплодностью и хорошими вкусовыми характеристиками;
   
   
4. собранные плоды могут храниться практически до весны;
   
   
5. стабильное и обильное ежегодное плодоношение, даже у старых деревьев сорта Орловский Синап не бывает перепадов с урожаями.
   

Из недостатков следует отметить наиболее серьезные:

• данный сорт негативно реагирует на нехватку кальция в грунте;
  
  
• дерево вырастает слишком высоким, если не привито на карликовый или полукарликовый подвои;
  
  
• низкая стойкость сорта к горькой ямчатости;
  
  
• самобесплодность дерева, из-за чего требуется присутствие других деревьев-опылителей на участке.
  

Особенности посадки

Участок для высадки этого сорта должен хорошо освещаться солнечными лучами, а также быть защищенным от сильных порывов холодного ветра. Почву яблоня предпочитает рыхлую и плодородную, которая хорошо пропускает влагу и воздух к корням. Так как деревья вырастают высокими с большой овальной кроной, между саженцами нужно оставлять расстояние не менее 3,5-4 м, чтобы они не мешали друг другу в процессе роста.



Осенью лучше сажать на участке 3-летние саженцы яблони Синап Орловский, которые дольше приживаются на участке, но хорошо переносят зимние холода. Сажать деревья лучше с последней декады сентября по вторую декаду октября.

А в весной лучше посадить двухлетние деревца Орловского Синапа, которые хорошо акклиматизируются на новом месте, быстро идут в рост и до наступления заморозков успевают окрепнуть настолько, что не вымерзают за период зимних холодов. Высадку производят после того, как земля достаточно прогреется, обычно со второй декады апреля до второй декады мая. Главное при этом – успеть с посадкой до начала сокодвижения.



Рядом с Орловским Синапом сразу следует высаживать хотя бы одно дерево-опылитель для того, чтобы в будущем урожайность сорта была высокой.



Основные правила высадки саженцев Орловского Синапа на садовом участке:

• место прививки заглублять в грунт нельзя – оно должно быть выше уровня почвы на 6-8 см;
  
  
• при посадке в яму вбивается колышек, который должен возвышаться над землей на 0,6-0,8 м. К этой опоре будет подвязан саженец для лучшей акклиматизации;
  
  
• в посадочную яму закладывают только перепревший навоз, так как свежий обязательно обожжет нежные корешки деревца. Свежий коровяк можно использовать в качестве мульчи в приствольном круге яблони;
  
  
• если деревца высаживают в осенний период, то их обязательно укрывают на зиму светлым нетканым полотном;
  
  
• если земля на участке тяжелая и слишком обогащенная удобрениями, то в нее обязательно добавляют песок, чтобы повысить воздухопроницаемость грунта. В песчаный грунт обязательно добавляют чернозем и глину.
  

Как правильно посадить саженцы яблони - видео

Дальнейший уход за яблоней Синап Орловский

Этот сорт не требует особого ухода. Главное – вовремя поливать, производить обрезки и вносить подкормки.



После каждого полива или после дождей требуется рыхлить приствольные круги, чтобы разбивать появляющуюся корку, из-за которой влага и воздух не могут проникать вглубь почвы. Также следует одновременно удалять всю растительность, появляющуюся в приствольном круге.

Рекомендуется в засушливый период после полива мульчировать почву навозом или перегноем – слой мульчи будет препятствовать быстрому испарению влаги из почвы и не дает возможности прорастать сорной траве.

Подкормка деревьев

Главной особенностью сорта Орловский Синап является высокая потребность в кальции, который дерево может получать только из грунта. Нехватка этого минерала снижает урожайность яблоневого дерева, листва темнеет, приобретает синеватый оттенок, начинает скручиваться.

Подкормка яблони весной

Осенняя подкормка плодовых деревьев - видео

Чтобы в почве было достаточно кальция, следует в приствольные круги вносить следующие удобрения:

• мел;
  
• доломитовую муку;
  
• гашеную известь;
  
• измельченную яичную скорлупу.
  

Как правильно проводить процедуру обрезки

Обрезку яблони Синап Орловский проводят весной, до начала сокодвижения, либо в осенний период – после окончания листопада, но примерно за пару недель до наступления холодов, чтобы дерево успело окрепнуть после этой процедуры.

В летний период можно проводить обрезку только сильно пораженных болезнью побегов, места срезов обязательно замазывают садовым варом.

Обрезка

В весенний и осенний периоды обязательно вырезают все волчки – побеги, растущие вертикально вверх, а также сломанные, сухие и подмерзшие ветви.

Подготовка яблони к зиме

В осенний период следует убрать все остатки растительности, опавшую листву и плоды из приствольных кругов, произвести перекопку на штык лопаты, произвести влагозарядный полив, замульчировать приствольный круг свежим навозом или перегноем. Толщина такого слоя должна быть не менее 15 см.

Перед началом холодов молоденькие деревца укрывают светлым нетканым полотном, а нижнюю часть ствола обматывают мешковиной, защищая ее от грызунов.

Взрослые яблони в укрытии не нуждаются.

Отзывы о яблоне Синап Орловский

Яблоня Орловский Синап – высокоурожайный позднеспелый сорт, плоды которого можно хранить в соответствующих условиях до полугода. Яблоки – вкусные, сочные, с высокой дегустационной оценкой, поэтому сорт не теряет популярности у садоводов и в настоящее время. Также эти яблони с успехом выращивают в промышленных масштабах, так как плоды прекрасно переносят перевозку на любые расстояния, отличаются хорошей лежкостью.